音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワイン検定1級合格者(日本ワインマスター)が音楽とお酒を平易な言葉で語る。

【赤ワイン・酸味果実系】 フォンタナフレッダ バルベーラ・ダルバ 2017

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【赤ワイン・酸味果実系】 フォンタナフレッダ バルベーラ・ダルバ

イタリア/ピエモンテ州/ブドウ品種: バルベーラ100%/生産者名:フォンタナフレッダ/ヴィンテージ:2017

◆色
黒みがかった、凝縮感のある、やや濃いめの、ガーネット
◆香り
第一印象は、やや控えめ。特徴は、ブルーベリーの華やかな香り。スミレや樽感。スッと立ち上がる。
◆味わい
アタックは、まろやか。特徴は、まず、爽やかな酸味を感じ、次に豊かな果実味、程よいボディ、コク。渋味はそれほど強くない。
◆余韻
爽やかな果実味が心地良く残る。
◆総合
サラリとした舌触りで心地良く飲める。程良い酸味、果実味、コク。2,000円未満で購入できる場合は、特にお手頃。