音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワイン検定1級合格者(日本ワインマスター)が音楽とお酒を平易な言葉で語る。

【赤ワイン・丸み系】デスパーニュ パーセル メルロー ボルドー 2015

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【赤ワイン・丸み系】デスパーニュ パーセル メルロー ボルドー

フランス/ボルドー地方//ブドウ品種:メルロー90%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%、マルベック5%/生産者名:デスパーニュ/ヴィンテージ:2015

◆色
少しオレンジがかった、落ち着いた、明るめの、ルージュ
◆香り
第一印象は、やや強め。特徴は、華やかなプラムの香り。なめし革の香りも。香りの性質は持続するタイプ。
◆味わい
アタックは、すっと入る。渋味、果実味がやや目立ちながらも、丸みを帯びたまろやかな味わい。 ミディアムタイプ。
◆余韻
やや収斂性が残る。
◆総合
ボルドー地方メルロー主体の赤ワイン。2,000円未満でコストパフォーマンスも良く、食事に合わせやすい味わいとなっている。