ジャパニーズウイスキー/ブレンデッド/長野県マルス信州蒸溜所
もう少し取り上げられても良いのではないかと感じるウイスキー。 マルスウイスキーの産みの親である岩井喜一郎氏をたたえ、その名を冠した。2,000円台とは思えないですよ。ちなみに、岩井喜一郎氏はニッカ創業者竹鶴政孝氏の元上司にあたります。
◆香り:第一印象は、控えめ。 特徴は 、カラメルの甘みとスモーキーさ。
◆味わい: モルト感とカラメルの甘みを感じつつ、それでいて骨格のある味わい。
◆余韻:ほんのりとした苦みと、カステラの甘さが続く。しつこくはない。
◆総合:上品な甘みと奥行きのあるまろやかな味わい。