音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワインアドバイザーが音楽とお酒を平易な言葉で語ります。

【デザートワイン】DR.ドクター ツェンツェン アイスワイン ピノ・ブラン 2016

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デザートワイン】DR.ドクター ツェンツェン アイスワイン ピノ・ブラン

ドイツ/ラインヘッセン地方/ ブドウ品種:ピノ・ブラン100%/生産者名:アイニッヒ・ツェンツェン/分類:アイスワイン/ヴィンテージ:2016

◆色
輝きのある、明るい黄金色。
◆香り
第一印象は、しっかり。特徴は、あんず、マンゴーなど果物系の華やかな香り。そして蜂蜜などの濃厚な香り。ぐっと立ち上がる。
◆味わい
アタックは、柔らかい。まず、上品な甘味。次に、黄桃を感じさせる果実感。そして、ほのかに感じる酸味。 ボディは、ミディアムからフルのあいだ。
◆余韻
あんずの甘酸っぱさが心地よく残る。
◆総合
質感がさらっとして、とても飲みやすい。3,000円台で飲めるお値打ちアイスワイン