南アフリカ／西ケープ州／コースタル地域／スワートランド地区／ブドウ品種：シュナン・ブラン100％／生産者名：デイビット＆ナディア／ヴィンテージ：2018
◆色
清涼感のある、やや濃いめの、イエロー。
◆香り
第一印象は、やや控えめ。特徴は、レモンやミントの爽やかさ、そして若草を感じさせるすがすがしさ。桃の香りも。これらが一体となって立ち上がる。
◆味わい
アタックも、まろやか。酸味は上品、果実味は、まろやかな白ぶどう、ふくよかなボディ。これらのバランスが絶妙。
◆余韻
しっかりした果実感が後を引く。
◆総合
樽感が強すぎず、弱すぎず絶妙に効いている。シュナン・ブランをしっかり味わえる。2,000円代と思えない高級感もある。美味しい。
