音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワインアドバイザーが音楽とお酒を平易な言葉で語ります。

【赤ワイン・熟女系】ドメーヌ・デ・テールジュレス ボーヌ ルージュ 2007

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【赤ワイン・熟女系】ドメーヌ・デ・テールジュレス ボーヌ ルージュ

フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ボーヌ地区/ブドウ品種:ピノ・ノワール100%/生産者名:ドメーヌ・デ・テールジュレス(ドメーヌ・フランソワーズ・アンドレ)/ヴィンテージ:2007

◆色
オレンジ色がかった、輝きのある、明るめの、ルビー
◆香り
第一印象は、力強い。特徴は、木いちごの甘い華やかな香り。少し鉄っぽさも。豊かに広がり、そして奥行きのある香り。
◆味わい
アタックは、強すぎない。まず、柔らかい酸味、次に、優しい果実味、渋みは強くなく、コクやボディ感も控えめ。
◆余韻
繊細で心地よい果実味が長く続く。
◆総合

優しい酸味と果実感。3,000円台で味わえる熟女系ブルゴーニュ